Šī ir vieta, kur iespējams apvienot brīnišķīgu kultūras baudījumu ar gardēžu vakariņām.
Vecpuišu parka un ēkas, kurā atrodas koncertzāle "Valmiera" un restorāns ‘’Vecpuisis’’, pirmsākumi meklējami 1914. gadā. Toreiz astoņi valmierieši, katrs iemaksājot 1000 rubļus, savā īpašumā pārņēma neapbūvēto Liljes dārzu pilsētas centrā. Šie kungi, lai arī raugoties no materiālā un sabiedriskā stāvokļa, bija ļoti dažādi cilvēki, vēlējās pilsētā radīt publisku parku, kas būtu pieejams visiem.
Laikā, kad parkam vēl nebija dots nosaukums, starp iedzīvotājiem parks tika dēvēts par Vecpuišu parku, jo lielākā daļa parka dibinātāju nebija precējušies. Tā parks tika saukts tikai starp pilsētniekiem, tomēr 30. gadu otrajā pusē Valmieras pilsētas valdes dokumentos šis nosaukums kļuva par oficiālu.
Valmieras Paviljona mērķis ir būt par multifunkcionālu kultūras un mākslas centru, priecēt viesus ar gardiem ēdieniem un darboties pēc mācītājaiesvētītā saukļa - “Prieka, miera un atpūtas vieta!"